El sabor de la curva La Monumental
COMBOS GRAN PREMIO F1
Combo POLE POSITION (1 pax)
1 pax. Una Martinuca entre panes + tu acompañamiento favorito. Saldrás el primero. Rápido, directo y a tiro hecho.
COMBOS GRAN PREMIO F1
13,90 €
Combo PIT STOP (2 pax)
2 pax. Una Martinuca al centro + tres tapas para compartir. Parada rápida para dos. Repostar, disfrutar y seguir rodando.
COMBOS GRAN PREMIO F1
33,25 €
Combo PODIO (3–4 pax)
3-4 pax. Una Martinuca al centro + dos platos caseros para completar. Mesa ganadora. La combinación perfecta para celebrar en grupo.
COMBOS GRAN PREMIO F1
43,40 €
Combo GRAN PREMIO (6–8 pax)
6-8 pax. Dos Martinucas al centro + cuatro platos para compartir. Mesa resuelta a lo grande. Que empiece la carrera.
COMBOS GRAN PREMIO F1
90,30 €
LAS MARTINUCAS GRANDES
Tortilla Con Cebolla.
6/8 pinchos. La más pedida. El contraste perfecto. El punto tostado y meloso de la cebolla frita. (Alérg.: Huevo)
LAS MARTINUCAS GRANDES
22,90 €
Tortilla Sin Cebolla.
6/8 pinchos. La de los puristas. El huevo y la patata en su máxima expresión. Sabor limpio para los amantes de la receta original. (Alérg.: Huevo)
LAS MARTINUCAS GRANDES
22,90 €
Tortilla con Cebolla Confitada
6/8 pinchos. La joya. Elegancia dulce. La cebolla se cocina a fuego lento para lograr un bocado profundamente meloso. (Alérg.: Huevo)
LAS MARTINUCAS GRANDES
26,50 €
Tortilla de Pringá.
6/8 pinchos. La más intensa. Alma de puchero. Las carnes deshilachadas aportan un sabor profundo, reconfortante y lleno de tradición. (Alérg.: Huevo)
LAS MARTINUCAS GRANDES
26,50 €
Tortilla Brava.
6/8 pinchos. La más cañera. Actitud de barra. Bañada en nuestra salsa brava con notas ahumadas y un picante suave adictivo. (Alérg.: Huevo)
LAS MARTINUCAS GRANDES
29,50 €
Tortilla de Butifarra.
6/8 pinchos. La más contundente. Pura esencia rústica. Los matices de la pimienta y la carne noble crean un bocado potente y redondo. (Alérg.: Huevo)
LAS MARTINUCAS GRANDES
29,50 €
Tortilla de Blanquet.
6/8 pinchos. La más delicada y sorprendente. Sofisticación mediterránea. Las especias finas del embutido y sus notas anisadas conquistan el paladar. (Alérg.: Huevo)
LAS MARTINUCAS GRANDES
29,50 €
LAS MARTINUCAS MEDIANAS
Tortilla Con Cebolla mediana.
3/4 pinchos. La más pedida. El contraste perfecto. El punto tostado y meloso de la cebolla frita. (Alérg.: Huevo)
LAS MARTINUCAS MEDIANAS
16,50 €
Tortilla Sin Cebolla mediana.
3/4 pinchos. La de los puristas. El huevo y la patata en su máxima expresión. Sabor limpio para los amantes de la receta original. (Alérg.: Huevo)
LAS MARTINUCAS MEDIANAS
16,50 €
Tortilla con Cebolla Confitada mediana.
3/4 pinchos. La joya. Elegancia dulce. La cebolla se cocina a fuego lento para lograr un bocado profundamente meloso. (Alérg.: Huevo)
LAS MARTINUCAS MEDIANAS
17,50 €
Tortilla de Pringá mediana.
3/4 pinchos. La más intensa. Alma de puchero. Las carnes deshilachadas aportan un sabor profundo, reconfortante y lleno de tradición. (Alérg.: Huevo)
LAS MARTINUCAS MEDIANAS
17,50 €
Tortilla Brava mediana.
3/4 pinchos. La más cañera. Actitud de barra. Bañada en nuestra salsa brava con notas ahumadas y un picante suave adictivo. (Alérg.: Huevo)
LAS MARTINUCAS MEDIANAS
18,50 €
Tortilla de Butifarra mediana.
3/4 pinchos. La más contundente. Pura esencia rústica. Los matices de la pimienta y la carne noble crean un bocado potente y redondo. (Alérg.: Huevo)
LAS MARTINUCAS MEDIANAS
18,50 €
Tortilla de Blanquet mediana.
3/4 pinchos. La más delicada y sorprendente. Sofisticación mediterránea. Las especias finas del embutido y sus notas anisadas conquistan el paladar. (Alérg.: Huevo)
LAS MARTINUCAS MEDIANAS
18,50 €
LOS BOCATAS
El Bocata Con Cebolla.
El más pedido. El contraste perfecto. El punto tostado y meloso de la cebolla frita. (Alérg.: Huevo, Gluten) *Opción pan sin gluten.
LOS BOCATAS
9,50 €
El Bocata Sin Cebolla.
El de los puristas. El huevo y la patata en su máxima expresión. Sabor limpio para los amantes de la receta original. (Alérg.: Huevo, Gluten) *Opción pan sin gluten.
LOS BOCATAS
9,50 €
El Bocata con Cebolla Confitada.
La joya. Elegancia dulce. La cebolla se cocina a fuego lento para lograr un bocado profundamente meloso. (Alérg.: Huevo, Gluten) *Opción pan sin gluten.
LOS BOCATAS
10,50 €
El Bocata de Pringá.
El más intenso. Alma de puchero. Las carnes deshilachadas aportan un sabor profundo, reconfortante y lleno de tradición. (Alérg.: Huevo, Gluten) *Opción pan sin gluten.
LOS BOCATAS
10,50 €
El Bocata de Brava.
El más cañero. Actitud de barra. Bañada en nuestra salsa brava con notas ahumadas y un picante suave adictivo. (Alérg.: Huevo, Gluten) *Opción pan sin gluten.
LOS BOCATAS
10,50 €
El Bocata de Butifarra.
El más contundente. Pura esencia rústica. Los matices de la pimienta y la carne noble crean un bocado potente y redondo. (Alérg.: Huevo, Gluten) *Opción pan sin gluten.
LOS BOCATAS
10,50 €
El Bocata de Blanquet.
El más delicado y sorprendente. Sofisticación mediterránea. Las especias finas del embutido y sus notas anisadas conquistan el paladar. (Alérg.: Huevo, Gluten) *Opción pan sin gluten.
LOS BOCATAS
10,50 €
LOS PLATOS CASEROS
Croquetas cremosas de chorizo de León (6 uds.).
Crujientes por fuera, melosas por dentro. Bocado con carácter. (Alérg.: Huevo, Lácteo, Gluten)
LOS PLATOS CASEROS
12,00 €
Ensaladilla rusa de bonito del norte.
Fresca y casera. Bonito y mayonesa de AOVE. (Alérg.:Huevo, Pescado, Sulfitos, Lácteo, Soja)
LOS PLATOS CASEROS
12,50 €
Tomate de temporada con cebolla y AOVE.
Ligero y natural. Fresco y equilibrado.
LOS PLATOS CASEROS
9,50 €
Torreznos DO Soria con patata revolcona.
Crujientes y jugosos. Exterior crujiente, interior tierno.
LOS PLATOS CASEROS
12,00 €
Albóndigas caseras en salsa (5 uds.).
Tiernas y guisadas lento. Sabor a domingo. (Alérg.: Gluten, Huevo, Lácteo, Apio, Sulfitos)
LOS PLATOS CASEROS
11,00 €
Ensalada campera de la abuela
Con hortalizas, huevo y bonito en escabeche. (Alérg.: Huevo, Pescado)
LOS PLATOS CASEROS
12,50 €
EL POSTRE
Arroz con leche asturiano.
Cremoso y delicado. Tradición que reconforta. (Alérg.: Gluten, Lácteo)
EL POSTRE
7,00 €
LOS EXTRAS
Hogaza de pan.
Pan de masa madre con el sabor de antaño, miga esponjosa y corteza rústica (400gr.) (Alérg.: Gluten)
LOS EXTRAS
5,50 €
Café de Especialidad de Toma Café (250gr.).
Café de especialidad del obrador Toma Café. Granos seleccionados y tostado artesanal. Para ese momento en el que no se admiten interrupciones (250gr.)
LOS EXTRAS
15,00 €
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